Export exclusive Pelagiques
Notre export exclusif de poissons pélagiques (Sardinelles, Sardine, Chinchard, Maquereaux) se distingue par sa qualité supérieure, sa fraîcheur irréprochable et une chaîne d'approvisionnement rigoureuse, garantissant des produits de la mer exceptionnels pour nos clients internationaux.
1. Gamme de Produits Pélagiques Exportés :
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Sardinelles (Sardinella spp.) : Petits poissons argentés, riches en oméga-3, idéals pour la conserve, le fumage ou la friture.
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Sardines (Sardina pilchardus) : Saveur délicate et texture ferme, parfaites pour les conserves haut de gamme et les marchés frais.
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Chinchard (Trachurus trachurus) : Poisson maigre et savoureux, très prisé en Europe et en Afrique pour sa chair ferme.
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Maquereaux (Scomber scomber.) : Gras et nutritifs, excellents pour le grill, la conserve ou la transformation en produits marinés.
2. Points Forts de Notre Export :
✔ Pêche durable : Respect des quotas et méthodes de pêche responsables.
✔ Traitement rapide : Réfrigération immédiate après capture pour préserver la fraîcheur.
✔ Contrôle qualité strict : Normes internationales (HACCP, UE, FDA) pour garantir sécurité et traçabilité.
✔ Logistique optimisée : Expédition sous température contrôlée (fret aérien/maritime).
✔ Emballage sur mesure : Selon demande (frais, congelé, en conserve, sous-vide).
3. Marchés Cibles :
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Europe (Espagne, Italie, France) pour conserves et surgelés.
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Afrique de l’Ouest (Nigeria, Côte d’Ivoire) pour consommation fraîche/séchée.
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Asie (Chine, Japon) pour transformation et sous-produits (farine de poisson).
4. Certifications & Conformité :
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Normes UE & FDA pour l'export.
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Certificats sanitaires et analyses laboratoire inclus.
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Origine tracée (zone de pêche, date, méthode).
5. Formats Disponibles :
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Frais (glacé, sous-vide).
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Congelé (IQF, blocs).
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Transformé (conserve, mariné, fumé).
SARDINE PILCHARDUS
Notre entreprise spécialisée dans l'export de sardines congelées (Sardina pilchardus) depuis le Maroc offre des produits de haute qualité, issus des eaux riches de l’Atlantique, répondant aux normes internationales les plus strictes.
SARDINELLA AURITA
Nous sommes spécialisés dans l’export de sardinelles congelées (Sardinella aurita) du Maroc, un poisson pélagique très prisé pour sa chair savoureuse et ses multiples usages en transformation alimentaire. Nos produits sont issus de la pêche marocaine durable et répondent aux normes internationales les plus exigeantes.
CHINCHARD
Nous sommes spécialisés dans l’export de chinchard congelé (Trachurus trachurus et Trachurus mediterraneus) depuis le Maroc, un poisson pélagique apprécié pour sa chair ferme et son excellent rapport qualité-prix. Nos produits sont issus des eaux riches de l’Atlantique marocain et répondent aux normes internationales les plus strictes.
MAQUEREAUX SCOMBRUS
Notre maquereau (Scomber scombrus) congelé provient directement des riches eaux atlantiques du Maroc, réputées pour leur biodiversité exceptionnelle et leur pureté naturelle. Récolté par des bateaux de pêche modernes et respectueux des normes internationales, notre maquereau est traité rapidement afin de préserver toutes ses qualités nutritives et gustatives.
Grâce à un contrôle rigoureux tout au long du processus, du bateau jusqu'au consommateur final, Atlantic Maghreb Seafood garantit un maquereau congelé de qualité premium, répondant aux exigences des marchés internationaux les plus exigeants.
MAQUEREAU JAPONICUS
Notre maquereau espagnol (Scomber japonicus) congelé est capturé exclusivement dans les eaux marocaines, réputées pour leur abondance et leur pureté exceptionnelle. Pêchée avec soin et dans le respect des standards internationaux de durabilité, cette espèce se distingue par sa chair ferme, délicatement parfumée et riche en nutriments essentiels.
Parfaitement adapté aux marchés internationaux, notre maquereau espagnol congelé convient particulièrement aux distributeurs, restaurateurs, chaînes de supermarchés ainsi qu’à l’industrie agroalimentaire
Sardinelle HGT
Notre sardinelle décapitée congelée sous vide, pêchée et immédiatement traitée à bord dans les eaux riches et préservées du littoral marocain, est un produit d’exception reconnu pour sa fraîcheur optimale et sa qualité constante.
Caractéristiques principales :
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Espèce : Sardinella spp. (Sardinelle)
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Origine : Capturée en haute mer, dans les zones poissonneuses de l’Atlantique marocain.
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Traitement à bord : Décapitée, soigneusement nettoyée, et immédiatement conditionnée sous vide avant une surgélation rapide à bord des navires (entre -20°C et -40°C), garantissant une fraîcheur incomparable et une texture préservée.
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Conditionnement : Emballée sous vide puis conditionnée en carton robuste spécialement conçu pour l’exportation, assurant protection optimale durant le transport et stockage longue durée.
